12번
발문
세포막 구성 성분인 지질의 특성 중 옳은 것은? (E, 1점)
선지
복기되지 않음
선지가 복기되지 않았음.
관련 내용
해설
세포막을 구성하는 주요 지질의 특성:
인지질(Phospholipid):
- 글리세롤 기반 (glycerophospholipid): phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine 등
- 스핑고신 기반 (sphingolipid): sphingomyelin 등
- 두 개의 소수성 지방산 꼬리 + 친수성 인산기 머리 → 양친매성(amphiphilic) 구조
- 음(negative) 전하는 주로 **인산기(phosphate group)**에서 유래
- 세 번째 탄소 위치의 머리기(head group)에 다양한 분자가 결합 가능
스테롤(Sterol, 콜레스테롤):
- 단단한 스테로이드 고리 구조 + 짧은 소수성 꼬리 + 작은 극성 머리(-OH)
- 이중층 내에 끼어들어 막의 유동성을 조절
세포막에서 지질은 **약 50%**를 차지 (나머지는 단백질, 당).